SUBWAY 샌드위치는 왜 SUBWAY일까?
1.
세계에서 가장 많은 점포수를 가지고 있는 패스트 푸드점이 바로 SUBWAY 샌드위치 체인입니다. 그런데 왜 이름이 하필 SUBWAY, 지하철이라고 지었을까?
초창기에 지하철 역 근처에 샌드위치 점을 내서 그런가? 아니면 샌드위치가 지하철처럼 길어서 그런 건가? 이런 생각을 떠올릴 수 있는데 이는 단어 사용에 있어서 문화적 차이를 먼저 알아야 이해가 가는 내용입니다.
먼저 샌드위치 중 다음처럼 긴 샌드위치를 미국에서는 잠수함을 닮았다고 해서 SUBMARINE이라고 부르고 있다는 것을 알아야 합니다.
SUBWAY의 대략 30cm 길이인 FOOT LONG이 SUBMARINE 샌드위치라 할 수 있겠습니다.
이 SUBMARINE 샌드위치를 줄여서 SUB이라고도 부르고 있습니다.
2.
SUBWAY의 창업주인 Frederik DeLuca(1948~2015)는 이탈리아계의 이민자 가정에서 태어났고 10살에 NEW YORK 옆의 Connecticut주로 이사를 가게 됩니다. 이후 17살에 의대를 가려고 했으나 학비가 너무 비싸 감당이 안되었고, 그래서 친하게 지냈던 옆집의 GE소속 핵물리학자 PETER BUCK (1930 ~ 2021)박사에게 학자금을 대출하려 했습니다.
그러나 PETER BUCK 박사는 그냥 학자금을 빌려주기 보다는 창업을 통해서 학자금을 버는 것이 어떻겠냐고 제안을 하게 됩니다. PETER BUCK 박사가 연구소 일로 메인 주를 방문했을 때 샌드위치 장사가 잘 되는 것을 보고 이를 권하게 된 것입니다. 창업 자금 1000달러를 빌려주면서 말이죠.
그렇게 해서 Frederik DeLuca는 Connecticut에 PETER BUCK 박사의 이름을 딴 Pete's Super Submarine Sandwich를 열게 됩니다.
3.
하지만 이 샌드위치 장사는 생각대로 잘 안되었고 2번이나 실패하게 됩니다. 이에 실패의 원인을 분석한 Frederik DeLuca와 PETER BUCK 박사는 기존의 SUBMARINE 샌드위치로는 성공하기 힘들다 생각해서 차별화로 야채를 많이 집어넣는 방식을 도입하였고 가게 이름인 Pete's Super Submarine Sandwich가 너무 길기 때문에 소비자의 뇌리에 각인 시키기 힘들다고 판단, 이름을 SUBMARINE의 SUB와 샌드위치를 만드는 방식인 WAY를 합쳐 현재의 SUBWAY가 된 것입니다. 즉 잠수함 샌드위치 만드는 방식이란 뜻이지 지하철의 의미가 아닌 것이죠.
이런 3차 시도는 성공하게 되었고 당시 생소했던 프랜차이즈 체인을 만들려 했던 것이 추가로 성공하게 되어 현재에 이르게 된 것입니다.
뱀발1)
Frederik DeLuca는 SUBWAY의 대성공으로 의대를 가는 것을 포기하고 이 사업을 계속해서 이끌어 가게 됩니다.
뱀발2)
아랍의 서브웨이 로고는 독특하게 생겼는데 일단 아랍어로 SUBWAY는 صب واي로 씁니다
아랍어의 경우는 오른쪽에서 왼쪽으로 읽는데, 맨 마지막 문자가 S와 비슷한 ي로 되어있어 이를 이용해 위와 같은 로고가 나오게 된 것입니다. 참고로 밑의 점은 화살표로 대체한 것입니다.
